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(即発送可)Schokoladen Stollen

¥1,800 税込

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11月分の商品が焼き上がりました。
11月14日に焼成しましたので、12月31日ごろまで熟成を楽しんでいただけます。すぐにお送りできます。

生地にカカオパウダーを練りこみ、チョコチップを入れたWチョコレートシュトーレンです。ラムレーズンとクランベリーを2か月以上ラム酒に漬け込み、くるみとアーモンドをたっぷり入れて丁寧に焼き上げました。ワインにぴったりな芳醇なシュトーレンに仕上がりました。
国産小麦粉と有機レーズン、きび糖を使用しています。

焼きあがり1週間後から1か月と日々熟成が深まり豊かな香りとコクが広がるのをお楽しみください。
最後までしっとりとした生地を愉しむために、真ん中から切り分け、スライスする都度に切り口を合せる様にして密封保管してください。

【内容量】160g

【原材料名】
小麦粉(北海道産)、バター、有機クランベリー,くるみ、アーモンド、
卵、きび糖、ラム酒、グラニュー糖、粉糖、カカオパウダー、ドライイースト

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け、冷蔵庫で保存してください。

【賞味期限】    製造後40日
※賞味期限は冷蔵庫で保存した場合に限ります。

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