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（リニューアル)　Stollen Cacao

¥2,000 税込

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Chokoladen Stollenに、マジパンを包みこみ、カカオパウダーをまといました。
バレンタイン限定販売です。よりしっとりとした食感で、リッチなチョコレートシュトーレンです。

1月20日に焼成しましたので、3月10日ごろまで熟成を楽しんでいただけます。

生地にカカオパウダーを練りこみ、チョコチップを入れたWチョコレートシュトーレンです。ラムレーズンとクランベリーを2か月以上ラム酒に漬け込み、アーモンドをたっぷり入れて丁寧に焼き上げました。ワインにぴったりな芳醇なシュトーレンに仕上がりました。
国産小麦粉と有機レーズン、きび糖を使用しています。

焼きあがり１週間後から１か月と日々熟成が深まり豊かな香りとコクが広がるのをお楽しみください。
最後までしっとりとした生地を愉しむために、真ん中から切り分け、スライスする都度に切り口を合せる様にして密封保管してください。
【内容量】170g

【原材料名】
小麦粉（北海道産）、四つ葉バター、マジパン、有機レーズン、クランベリー、アーモンド、卵、きび糖、ラム酒、グラニュー糖、カカオパウダー、粉糖、ドライイースト

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。

【賞味期限】　　　　製造後40日
※賞味期限は冷暗所で保存した場合に限ります。