Assorti Box
¥2,200 税込
なら 手数料無料で 月々¥730から
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Chez maman Sawaの１１個のケーキのうち、お薦めの8個を化粧箱に詰めました。いろいろなお味を一度に味わっていただけます。
お試しの方は、お気に入りの品を選ぶ際にご利用ください。
化粧箱に入っておりますので、手土産にもご利用ください。
Stollen
Cake aux Fruit
Cake aux Olive
Cake aux Fruit(米粉)
Cake aux Chocolat(米粉)
Cake aux Sakekasu
Stollen Limone
Stollen Tropical
Stollen Scokoladen
Cake aux Chocolat(orange)
Cake aux Yakuzen
お待たせしました。
今年初の商品が焼き上がりました。
1月6日に焼成しましたので、2月28日ごろまで熟成を楽しんでいただけます。すぐにお送りできます。
【商品の詳細】
ドライフルーツを、２か月近くラム酒、ブランデーに漬け込み、丁寧に焼き上げました。国産小麦粉ときび糖を使用しています。
焼きあがり１週間後から２か月と日々熟成が深まり、豊かな香りとコクが広がるのをお楽しみください。
(Stollen)
クリスマスだけじゃないいつでも楽しめるシュトーレンです。しっかりとしたフルーツの味わいを感じてください。
(Cake aux Fruit）
フルーツとナッツが贅沢に入ったフルーツケーキです。
しっとりとした食感と、ラム酒の香り豊かな大人のお菓子です。
(Cake aux Olive)
塩漬けオリーブをローズマリーで引き立てました。国産小麦粉と有機エクストラバージンオイル、きび糖を使用しています。オリーブ、ローズマリー、パルメザンチーズで、一味違ったパウンドケーキをお試しください。白ワインで仕上げています。
(Cake aux Fruit(米粉)) グルテンフリー
フルーツとナッツが贅沢に入ったフルーツケーキを米粉と豆乳バターで作りました。
ほろほろとした食感と、ラム酒の香り豊かな大人のお菓子です。
(Cake aux Chocolat(米粉)) グルテンフリー
カカオパウダーとチョコチップをふんだんに使用しているダブルチョコレートケーキを米粉と豆乳バターで作りました。
米粉ファンにも、チョコレートケーキを！
（Cake aux Sakekasu） グルテンフリー
米粉と豆乳バターを使用した、酒粕とイチジクのケーキです。
リカーに１か月以上漬け込み、仕上げにも使用しています。
きび糖を使用しています。グルテンブリー、乳製品フリーのケーキです。
米粉のケーキの優しい口当たりをお試しください。
(Stollen Limone)
レモンに特化したシュトーレンです。練りこみスパイスと、トッピングに瀬戸内レモンパウダーを使っています。フルーツはレモンピールを中心に、サルタナレーズンをアクセントにしています。ココナッツロングの食感が、新鮮です。
(Stollen Tropical)
トロピカルフルーツ5種(パイナップル、パパイヤ、マンゴー、ココナッツ、
メロン)とクランベリーをラム酒とブランデーに漬け込み、丁寧に焼き
上げました。パイナップルのさわやかな食感、夏のシュトーレンです。
(Schokoladen Stollen)
生地にカカオパウダーを練りこみ、チョコチップを入れたWチョコレートシュトーレンです。ラムレーズンとクランベリーを2か月以上ラム酒に漬け込み、くるみとアーモンドをたっぷり入れて丁寧に焼き上げました。ワインにぴったりな芳醇なシュトーレンに仕上がりました。
（Cake aux Chocolat(orange)）
カカオパウダーとチョコチップをふんだんに使用しているダブルチョコレートケーキです。ラム酒漬けクランベリーとオレンジピールのハーモニー、クルミとの調和が重厚な味わいです。国産小麦粉ときび糖を使用しています。
（Cake aux Yakuzen） グルテンフリー
米粉と豆乳バターを使用し、なつめ、クコ、イチジク、山査子の入った薬膳ケーキです。
紹興酒に１か月以上漬け込み、仕上げにも使用しています。
きび糖を使用しています。グルテンブリー、乳製品フリーのケーキです。
米粉のケーキの優しい口当たりをお試しください。
【原材料名】
(Stollen)
小麦粉（リスドォル）、四つ葉バター、ドライフルーツ(有機レーズン、レモンピール、オレンジピール、クランベリー)、アーモンド、卵、きび糖、ラム酒、ドライイースト等
(Cake aux Fruit)
小麦粉（ドルチェ）、四つ葉バター、ドライフルーツ(有機レーズン、レモンピール、オレンジピール、クランベリー)くるみ、卵、きび糖、ラム酒等
(Cake aux Olive)
国産小麦粉（ドルチェ）、オーガニックエクストラバージンオイル、塩漬けオリーブ、くるみ、卵、きび糖、ローズマリー、パルメザンチーズ、白ワイン等
(Cake aux Fruit(米粉))
国産米粉（ミズホチカラ）、ソイフレール、ドライフルーツ(有機レーズン、レモンピール、オレンジピール、クランベリー)、くるみ、卵、きび糖、ラム酒、アーモンド等
(Cake aux Chocolat(米粉))
国産米粉（ミズホチカラ）、ソイフレール、チョコチップ、オレンジピール、クランベリー、くるみ、卵、きび糖、ラム酒、アーモンド等
(Cake aux Sakekasu)
国産米粉（ミズホチカラ）、ソイフレール、酒粕、いちじく、卵、きび糖、ザラメ、リカー等
(Stollen Limone)
小麦粉（リスドォル）、ドライフルーツ(レモンピール、オレンジピール、サルタナレーズン、ココナッツロング)、瀬戸内レモンパウダー、アーモンド、卵、きび糖、ラム酒、ドライイースト等
(Stollen Tropical)
国産小麦粉（リスドォル）、四つ葉バター、ドライフルーツ（パイナップル、
パパイヤ、マンゴ、ココナッツ、メロン、クランベリーなど）アーモンド
卵、きび糖、ラム酒、ブランデー、グラニュー糖、粉糖、ドライイースト
(Scokoladen Stollen)
小麦粉（北海道産）、四つ葉バター、有機クランベリー,くるみ、アーモンド、
卵、きび糖、ラム酒、グラニュー糖、粉糖、カカオパウダー、ドライイースト
(Cake aux Chocolat)
国産小麦粉（ドルチェ）、四つ葉バター、チョコレートパウダー、チョコチップ、クランベリー、くるみ、卵、きび糖、ラム酒等
(Cake aux Yakuzen)
国産米粉（ミズホチカラ）、ソイフレール、棗、イチジク、くるみ、クコ、山査子、卵、きび糖、紹興酒など
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保存してください。
冷蔵庫保存をお願いします。
【賞味期限】
製造日から30日〜40日
※賞味期限は涼しい場所で未開封のまま保存した場合に限ります。
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